Vous reprendrez bien une autre tasse de thé ?

tasse de thé

Buvons du thé, encore du thé en vous souhaitant mon cher, un joyeux non-anniversaire !

Bonjour à toutes et à tous ! (oui je ne désespère pas que des lecteurs mâles viennent sur mon blog lire un article sur de l’eau chaude avec des plantes dedans 😉 )

Aujourd’hui donc, petit article sur mes thés du moment. Ce post étant mon premier (et sûrement pas le dernier) à propos de thé je vais rapidement vous faire un détail de mon « rapport au thé ».

Je bois du thé depuis longtemps maintenant, cela doit remonter à mes 13/14 ans. À l’époque je buvais surtout du thé en sachets vendu dans les supermarchés. Et puis un jour, je ne sais plus trop pour qui ni pour quoi j’ai découvert le thé en vrac. Le VRAI thé en vrac vendu en épicerie fine ou en boutique spécialisée et là, ma vie a été boulversifiée. Rien que ça. Je fais donc désormais de la secte des buveurs de thé « de qualité » qui dénigrent les thés de supermarchés, je l’avoue.

Depuis ça j’en ai test(h)é un bon nombre de marques différentes et j’accumule un stock assez hallucinant de sachets/boîtes dans mon petit chez moi. Alors ok je bois environ deux tasses par jour, sans compter le café (et après la fille s’étonne que ses dents jaunissent à une vitesse folle), mais comme je change souvent le stock ne désempli pas. Mais ceci est un autre problème, Mathilde un peu de concentration !

J’ai une préférence pour le thé noir, je le trouve beaucoup plus parfumé et il y a souvent dans le thé vert un petit arrière goût métallique (que je le laisse infuser longtemps ou pas) qui me dérange. Je vous présenterai donc le plus souvent des thés noirs, pardon pour celles qui ne l’apprécient pas trop…

Ouf on va donc finir par arriver à l’objet de cet article, à savoir les thés que je bois le plus en ce moment ! Si vous êtes arrivé(e) jusqu’ici, chapeau ! Comme dit dans l’article précédent je vis à Lyon et il fait souvent froid (pour quelqu’un qui vient du sud hein, j’entends déjà les nordistes me dire que 5°C c’est pas froid) alors une bonne tasse de thé bien chaud sous un plaid en regardant une série c’est quand même super réconfortant. Et donc mes deux thés du moment sont *roulements de tambours*…….. :

  • Le thé noir à la fleur d’oranger de chez L’Autre Thé

thé fleur d'oranger l'autre théthé fleur d'oranger en vrac

Comme son nom l’indique c’est un thé noir parfumé au néroli et parsemé de fleur d’oranger. Et moi qui suis complètement dingue de fleur d’oranger il est tout bonnement in-croy-able. C’est un des thés noirs les plus parfumés que je possède, 3 min suffisent à une parfaite infusion. Je n’ai rien de plus à ajouter si ce n’est que si vous aimez le thé et la fleur d’oranger vous devriez vraiment y jeter un coup d’oeil. De plus la marque propose ses thés dans d’adorables petites boites en fer pour 11€ les 90g ce qui peut être un super cadeau à offrir ou dans un conditionnement en sachet pour 6,5€ les 100g.

http://www.lautrethe.com/the-noir-a-fleur-oranger.htm

  • Le thé Earl Grey Provence de Mariage Frères

earl grey provence boîte

Mon thé préféré reste le earl grey, j’apprécie énormément la bergamote. J’en ai goûté de toutes sortes, souvent « nature » et mon earl grey classique préféré reste pour le moment le Earl Grey Impérial de chez Mariage Frères. Il en on une déclinaison assez folle dont le Earl Grey Provence que vous présente ici. Voici ce qu’en dit la marque : « La bergamote est un agrume dont les tonalités zestées et légèrement poivrées se marient aisément dans la tasse avec la douceur du thé noir. Ici, le dégustateur de Mariage Frères a ajouté les couleurs gustatives de la Provence : l’étonnante lavande bleue à l’arôme chaud et mystérieux. La tasse à la texture soyeuse est en même temps ronde et intense, idéale pour entrer dans une enivrante danse des sens. » Et c’est plutôt bien résumé. Il a une bonne infusion, 3 minutes suffisent, il est délicatement parfumé à la lavande sans pour autant qu’elle prenne le pas sur la bergamote. Bref c’est un earl grey qui change ! Le seul bémol c’est son prix : 10€ les 100g de thé en vrac et 16€ avec la boite en fer présentée ci-dessus. Oui je suis d’accord avec vous, c’est cher. Mais franchement il les vaut. Les thés Mariage sont vraiment excellents je trouve, beaucoup plus fins que la plupart de ceux que j’ai pu goûter. Et encore une fois ça peut faire l’objet d’un joli cadeau.

http://www.mariagefreres.com/boutique/FR/ft+earl-grey-provence-vrac+T8003.html

http://www.mariagefreres.com/boutique/FR/ft+earl-grey-provence-boite-classique-100g+TC8003.html

Voilà pour mes deux thés du moment, n’hésitez surtout pas à me dire en commentaires quels thés vous buvez en ce moment ou tout court, ça me ferait très plaisir d’en découvrir de nouveaux ! Sur ce je vous laisse avec une petite chanson que j’ai en tête depuis que j’ai mentionné le Earl Grey Provence 😉 : https://www.youtube.com/watch?v=PN1lIVEpELo

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4 réflexions sur “Vous reprendrez bien une autre tasse de thé ?

  1. Johanna dit :

    Je suis aussi une fan de thé depuis longtemps ! Les thés Mariage sont super bons, j’en ai déjà gouté quelques uns :p
    Mais personnellement, je préfère le thé vert ! J’ai l’impression qu’il purifie un peu plus mon organisme 🙂

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    • empechemoiblog dit :

      Ahhh encore une fan de thé 🙂 C’est vrai qu’ils sont vraiment très parfumés !
      C’est vrai que le thé vert a plus de bénéfices pour l’organisme, j’en bois un peu mais beaucoup moins que du noir…

      J'aime

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